安全措施的有效性如何评估 价钱更高，功能变多了吗？家电企业纷纷拥入预制菜新赛说念

预制菜的这把火越烧越旺，越来越多的家电企业纷纷入局并捏续深耕，除了面向B端的预制菜开导以外，面向C端的预制菜家电也正接连上市。

预制菜家电价钱比平常家电高

3月28日，格兰仕升级发布II代预制菜微波炉。据先容，这款预制菜微波炉搭载智能餐厨搞定决策，配置智能扫码感应区与机灵触摸屏，当感应到预制菜包装上的条形码信息后，微波炉能识别食材并自动匹配相应烹饪时分与火力，用户一键即烹即享小龙虾、花胶鸡、鳗鱼炒饭等好吃。用户亦可自行建立烹饪偏好的火力时分，按我方喜好DIY特有的预制菜风姿。

施行上，早在2022年9月，格兰仕就推出首款预制菜微波炉，这款微波炉用户通过一次操作即可“快速解冻+快速烹饪”，且包含汤、饭、羹等20多种预制菜单。比拟于平常微波炉，这款预制菜微波炉原价为1299元，现在扣头价为999元，而市面上的平常微波炉价钱多在500元潦倒。

此外，诸如烤箱、空气炸锅等厨房家电也多在宣传中强调其可烹饪预制菜的功能。那么，这些复古预制菜的家电与其他家电有什么显著的使用辩认？

“空气炸锅、烤箱比较大齐的功能便是加热半制品的炸鸡、薯条，其实这亦然预制菜的一种，但咱们卖场里会用复古预制菜这个点来作念宣传的，一般齐是系统设定更完善的产物，糟践者要烤鱼呀、加热呀，系统能自动给你设定合适的烹饪时分和温度，操作更简单方便。”一家电卖场责任主说念主员先容，以预制菜为卖点的厨房家电多是系统录入了更多的菜谱，不错帮糟践者一键匹配功能，但莫得录入菜谱的家电，糟践者也不错自行建立温度和时分来烹饪。

家电厂商纷纷入局预制菜市集

濒临预制菜的前程，不少家电企业纷纷布局预制菜赛说念，切入角度也各不雷同。

此前，好意思的在其官方商城推出了多款预制菜品，包括炒饭、意大利面、爆米花等。好意思的曾经在财报中涌现，面向糟践者宅家烹饪的需求，推出了智能家电与预制菜联接的好意思的机灵厨房搞定决策，助推空气炸锅等厨房小家电产物的市集份额。好意思的旗下华凌公司曾经示意，会与预制菜公司加强相通、互相劳动，让华凌的厨电更稳妥预制菜，将预制菜放进旗下云菜谱中。

格兰仕集团在推出预制菜家电的同期，也已聚集广东省餐饮协会及广州酒家、陶陶居、西贝餐饮、喜市多、国联水产、蒸烩煮、日冷食物等预制菜产业链优秀企业，发起培植“中国预制菜产业生态定约”。

而格力则在面向B端布局预制菜赛说念。此前，格力电器董事长董明珠在采访时示意，格力并不是作念预制菜，而是作念预制菜的装备。现在，格力已发起筹建广东省预制菜装备产业发展聚集会并培植了珠海格力预制菜装备科技发展有限公司。

笔据中商产业征询院发布的数据高傲，我国预制菜市集规模由2019年的2445亿元增长至2021年的3459亿元，复合年均增长率达18.9%，瞻望2023年我国预制菜市集规模将增至5225亿元。

原标题：价钱更高，功能变多了吗？家电企业纷纷拥入预制菜新赛说念

剪辑：黎磊

责编：陈力

审核：徐静